Une structure robuste éprouvée, des technologies maîtrisées et adaptées à votre environnement, un ensemble de fonctionnalités unique, des accessoires qui facilitent le quotidien, l’ERG’ELEC résume l’expérience et le savoir-faire ELECTRO CALORIQUE.

Ce chariot est conçu pour la distribution de repas en plateau individuel pour une restauration en liaison froide, liaison chaude ou surgelée. Deux compartiments le composent : l’un pour les préparations froides, le second pour les préparations chaudes. La technologie de chauffe unique au Groupe ELECTRO CALORIQUE, le « thermocontact », assure la bonne remise en température des préparations chaudes sans dessèchement des aliments et maintient une chaleur adaptée grâce à sa précision de régulation thermique. Côté froid, ELECTRO CALORIQUE propose 3 technologies de refroidissement pour répondre aux contraintes de transport ou d’espace des établissements médico-sociaux, hôpitaux, EHPAD ou encore cliniques : refroidissement par eau glycolée, CO² ou froid ventilé. Robuste grâce à sa construction en inox, il dispose d’un fond de cuve incliné pour une bonne évacuation des eaux.

MODULABLE

Capacités, configuration, technologies

COMPLET

Nombreux accessoires disponibles

ROBUSTE

Une résistance à toute épreuve

SECONDE VIE

Tous nos chariots sont recyclés dans notre Atelier Seconde Vie