La borne, fixée au sol pour plus de souplesse et de sécurité, permet la réfrigération et le pilotage du système. Elle vient se connecter très facilement grâce à son axe de pivotement monté sur amortisseurs. Dès le raccordement effectué le démarrage se fait automatiquement en fonction des paramètres enregistrés dans la carte électronique.

L’intelligence du système se trouve concentrée dans la borne : la navette est équipée de plaques thermo contact pour effectuer la distribution des plateaux repas en toute sérénité (autonomie : 45 mn).

Le dissocié a été conçu pour une satisfaction optima- le de tous les utilisateurs. Sa finalité est la distribution d’un plateau complet chaud et frais jusqu’au dernier servi.